Jednoduchý recept

Bramborová tortilla s cuketou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (31%)
ID receptu: 57930

Ingredience

50 g Anglická slanina
600 g Brambory
100 g Cibule červená
150 g Cuketa
25 g Olej olivový
1 g Pepř černý mletý
40 g Petržel - nať
8 g Sůl
6 ks Vejce slepičí
700 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 345 kcal
Kilojoule 1 443kJ
7% Sacharidy 25 g
27% Tuky 20 g
51% Sodík 1 g
31% Bílkoviny 18 g

Bramborová tortilla s cuketou postup přípravy receptu:

1

Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky, červenou cibuli očistíme, nakrájíme nadrobno, cuketu nakrájíme také na kostičky, slaninu na nudličky, petrželku posekáme najemno.

2

Brambory vsypeme do hrnce, zalijeme vodou, povaříme 4 minuty, scedíme a necháme okapat. V pánvi rozehřejeme olej, přisypeme brambory, cuketu, cibuli, slaninu, promícháme a smažíme asi 10 minut. V misce rozšleháme vejce, osolíme, opepříme, přimícháme petrželku, nalijeme do pánve na zeleninu a necháme ztuhnout. Obrátíme a ještě 2 minuty smažíme.

3

Tortillu naporcujeme a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept