Dušené krůtí řízky s brokolicí a kešu oříšky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Dušené krůtí řízky s brokolicí a kešu oříšky
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | brazda |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (87%) |
ID receptu: | 57951 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
200 g | Brokolice |
3 stroužek | Česnek |
1 ks | Cibule |
600 g | Krůtí prsa |
40 g | Máslo čerstvé |
30 ml | Olej rostlinný |
150 g | Ořechy Kešu |
0,3 kávová lžička | Pepř černý mletý |
50 g | Solamyl |
0,5 kávová lžička | Sůl |
100 ml | Vývar drůbeží |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 28g |
---|---|
Cholesterol | 109,5mg |
Draslík | 871,8mg |
Vláknina | 6g |
Vitamín A | 9,8mg |
Vitamín B6 | 1,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 47,8mg |
Vitamín E | 1,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 15,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibule, Krůtí prsa, Olej rostlinný, Ořechy Kešu, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Brokolice, Máslo čerstvé, Pepř černý mletý, Solamyl, Vývar drůbeží mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Dušené krůtí řízky s brokolicí a kešu oříšky postup přípravy receptu:
1 | Krůtí prsa nakrájíme na řízky a obalíme v Solamylu. Cibuli rozkrájíme nadrobno, česnek rozdrtíme, kešu posekáme nahrubo. Brokolici očistíme a rozdělíme na malé růžičky. |
2 | Řízky zprudka osmažíme z obou stran na másle s olejem do zlatova. Usmažené maso vyjmeme a držíme v teple. Ve výpeku zpěníme cibuli, přidáme česnek, brokolici a kešu. Směs osmažíme, opepříme, osolíme a zalijeme horkým vývarem. Ke směsi přidáme řízky, na mírném plameni dusíme, až bude maso měkké. |
Poznámka
Servírujeme teplé.