Brambory pečené s máslem a sýrem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 80 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Brambory pečené s máslem a sýrem
Celkový čas: | 80 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 60 minut |
Autor: | fialova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 5802 |
Kategorie: | Přílohy |
Ingredience
1 kg | Brambory |
50 g | Máslo čerstvé |
250 ml | Mléko polotučné |
3 polévková lžíce | Mouka polohrubá |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 kávová lžička | Sůl |
50 g | Sýr Eidam cihla 40% |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 32g |
---|---|
Cholesterol | 30,0mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 13g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,6mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 28,5mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 22,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka polohrubá, Pepř černý mletý, Sýr Eidam cihla 40% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Brambory pečené s máslem a sýrem postup přípravy receptu:
1 | Brambory nakrájíme na kolečka a vyskládáme je na dno vymazaného pekáčku. Pokapeme mlékem, posypeme moukou, sýrem a pomastíme. Tak klademe jednu vrstvu po druhé a každou ještě osolíme a opepříme. Vrchní vrstvu brambor jen pomastíme. |
2 | Zvolna pečeme v mírně vyhřáté troubě asi 1 hodinu. |
3 | Podáváme k masu, uzeninám nebo jen se salátem. |