Jednoduchý recept

Kuřecí prsa zapečená s česnekem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (31%)
ID receptu: 58144

Ingredience

500 g Brambory
450 g Celer řapíkatý
130 ml Dolin - Vermouth
600 g Kuřecí prsa
150 g Mrkev kořen
25 g Olej olivový extra panenský
1 g Pepř černý mletý
15 g Rozmarýn čerstvý
8 g Sůl
250 ml Vývar slepičí
40 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 444 kcal
Kilojoule 1 856kJ
11% Sacharidy 41 g
14% Tuky 10 g
64% Sodík 1 g
71% Bílkoviny 40 g

Kuřecí prsa zapečená s česnekem postup přípravy receptu:

1

Kuřecí prsa nakrájíme na plátky, řapíkatý celer na proužky, mrkev na kolečka, brambory oloupeme, rozkrájíme na osminky, stroužky česneku neloupeme, necháme je vcelku.

2

Brambory, celer, mrkev i česnek vsypeme do hrnce, zakápneme panenským olejem, osolíme, opepříme, přiložíme snítku rozmarýnu, zalijeme vývarem, Vermouthem a zvolna 10 minut povaříme. Vyjmeme česnek, ostatní zeleninu i s vývarem přendáme do pekáčku, zakryjeme plátky masa, česnek vyloupneme, rozmixujeme a přidáme do pekáčku. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 180°C asi půl hodiny.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept