Jednoduchý recept

Bramborový salát s listovou zeleninou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (31%)
ID receptu: 58154

Ingredience

800 g Brambory vařené ve slupce
100 g Bresaola - Sušená hovězí šunka
150 g Cibule červená
150 g Jogurt bílý
15 g Křen
10 g Paprika mletá sladká
1 g Pepř černý mletý
50 g Potočnice
50 g Salát Lollo Biondo
50 g Salát Polníček
50 g Salát hlávkový
50 g Salát listový Dubáček
6 g Sůl
130 g Žampiony - sterilované
150 g Žervé

Nutriční hodnoty jedné porce

24% Kalorie 475 kcal
Kilojoule 1 987kJ
14% Sacharidy 49 g
14% Tuky 10 g
97% Sodík 2 g
36% Bílkoviny 20 g

Bramborový salát s listovou zeleninou postup přípravy receptu:

1

Vychladlé brambory oloupeme, nakrájíme na silnější plátky, červenou cibuli pokrájíme na kolečka a rozebereme na kroužky. Listy salátů omyjeme, otřepeme a natrháme na větší kusy, žampiony scedíme, necháme okapat, plátky bresaoly pokrájíme na nudličky.

2

Žervé rozšleháme s jogurtem, osolíme, opepříme, přidáme strouhaný křen, brambory, žampiony, dvě třetiny cibule a promícháme. Listovou zeleninu upravíme na talíře, doprostřed naneseme porce bramborového salátu, ozdobíme zbylými kroužky cibule, posypeme mletou paprikou, nudličkami bresaoly a podáváme.

Poznámka

Servírujeme studené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept

Tip z našeho eshopu VseNaVareni.cz