Jednoduchý recept

Chalupářská bašta

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	50 minut
Doba přípravy:	50 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	brousek
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	5816
Kategorie:	Zelenina

Ingredience

0,5 kg	Brambory
1 ks	Česnek
1 ks	Cibule
0,5 ks	Klobása Dunajská
1 ks	Paprika červená
1 ks	Paprika žlutá
1 ks	Párky jemné
1 špetka	Pepř černý mletý
200 g	Rajčata Cherry
5 g	Slanina vepřová
1 špetka	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 204 kcal

Kilojoule 853kJ

6% Sacharidy 22 g

13% Tuky 9 g

4% Sodík 90 mg

16% Bílkoviny 9 g

Uhlovodany	22g
Cholesterol	0,9mg
Draslík	780,3mg
Vláknina	9g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,5mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	85,0mg
Vitamín E	0,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	5,2mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Brambory, Česnek, Cibule, Paprika červená, Paprika žlutá, Slanina vepřová, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Klobása Dunajská, Párky jemné, Pepř černý mletý, Rajčata Cherry mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Chalupářská bašta postup přípravy receptu:

1	Na kolečka nakrájíme brambory, klobásu, párek a česnek.
2	Na půlkolečka nakrájíme papriku s cibulí.
3	Slaninu na kostičky a rajčátka rozpůlíme.
4	Vše rozdělíme na 4 porce, každou porci osolíme, opepříme a dáme na alobal tak, aby obsahovala každou přísadu a zabalíme do tří vrstev, aby nevytekla šťáva.
5	Opékáme na roštu půl hodiny, než budou brambory uvařené.
6	Poté podáváme přímo z alobalu.