Ukrajinské zapékané tvarohové placičky se sýrem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Ukrajinské zapékané tvarohové placičky se sýrem
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | beranova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (18%) |
ID receptu: | 58170 |
Kategorie: | Teplé předkrmy |
Ingredience
1 kávová lžička | Cukr krupice |
100 g | Gouda |
100 g | Máslo čerstvé |
150 g | Mouka pšeničná hladká |
2 polévková lžíce | Pažitka |
1 kávová lžička | Sůl |
500 g | Tvaroh jemný |
1 ks | Vejce slepičí |
125 ml | Zakysaná smetana |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 2g |
---|---|
Cholesterol | 71,7mg |
Draslík | 54,2mg |
Vláknina | 200,0mg |
Vitamín A | 47,1mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 2,5mg |
Vitamín E | 0,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 18,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Pažitka, Sůl, Vejce slepičí, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Gouda, Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká, Tvaroh jemný mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Ukrajinské zapékané tvarohové placičky se sýrem postup přípravy receptu:
1 | Tvaroh utřeme, za stálého míchání přidáváme postupně 1 vejce, cukr, špetku soli a 100 g hladké mouky. Z připravené směsi zformujeme placičky, obalíme v hladké mouce a vyrovnáme do zapékací mísy, vymazané máslem. Doprostřed každé placičky uděláme důlek, do něj dáme trochu přisolené zakysané smetany smíchané se strouhaným sýrem a pokapeme rozpuštěným máslem. |
2 | Placičky opečeme do zlatova a podáváme teplé, posypané sekanou pažitkou. Poslouží jako zákusek k vínu nebo čaji. |
Poznámka
Servírujeme teplé.