Jednoduchý recept

Bramborový salát s krevetami a jogurtem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (31%)
ID receptu: 58203

Ingredience

600 g Brambory vařené
30 g Chilli paprička
100 g Cibule červená
150 g Jogurt bílý
300 g Krevety tygří - loupané
15 g Máslo čerstvé
1 g Pepř černý mletý
30 g Petržel kudrnka
150 g Rukola
8 g Sůl
400 ml Voda pitná
1 stroužek Česnek
5 ml Citronová šťáva

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 241 kcal
Kilojoule 1 009kJ
11% Sacharidy 41 g
5% Tuky 4 g
61% Sodík 1 g
41% Bílkoviny 23 g

Bramborový salát s krevetami a jogurtem postup přípravy receptu:

1

Vařené brambory oloupeme, nakrájíme na plátky, listy rukoly posekáme najemno, cibuli oloupeme, nakrájíme na kolečka a rozebereme na proužky, chilli papričku rozřízneme, vyškrábneme semínka a zbytek nasekáme nadrobno. Do hrnce nalijeme vodu, přidáme špetku soli, citronovou šťávu, vsypeme krevety a vaříme asi 3 minuty. Krevety necháme vychladnout, ulomíme ocásky a hlavy a vložíme do salátové mísy.

2

V pánvi roztavíme máslo, přisypeme cibuli, prolisovaný česnek, chilli papričku, zpěníme, přiložíme brambory a orestujeme. Odstavíme z ohně a necháme vychladnout. Vychladlou směs z pánve přisypeme ke krevetám a promícháme.

3

Do jogurtu vmícháme sůl, pepř, petrželku a salát zalijeme. Zlehka promícháme a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept

Tip z našeho eshopu VseNaVareni.cz