Zapečené macaroni - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 70 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Zapečené macaroni
Celkový čas: | 70 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 50 minut |
Autor: | Jana Pavlova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 5826 |
Kategorie: | Těstoviny, noky, knedlíky |
Ingredience
125 g | Anglická slanina |
1 ks | Cibule |
250 ml | Mléko polotučné |
1 polévková lžíce | Olej olivový |
2 polévková lžíce | Pažitka |
1 špetka | Pepř černý mletý |
250 ml | Smetana 33% (šlehačka) |
250 g | Špagety, Makarony |
1 kávová lžička | Sůl |
125 g | Šunka dušená |
250 g | Sýr Čedar |
4 ks | Vejce slepičí |
2 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 51g |
---|---|
Cholesterol | 422,8mg |
Draslík | 398,6mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 1g |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 5,3mg |
Vitamín E | 0,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Anglická slanina, Cibule, Pažitka, Špagety, Makarony, Sůl, Sýr Čedar, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mléko polotučné, Olej olivový, Pepř černý mletý, Smetana 33% (šlehačka), Šunka dušená mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Zapečené macaroni postup přípravy receptu:
1 | Troubu předehřejeme na 180C. |
2 | Těstoviny uvaříme v osolené vodě al dente, scedíme a přemístíme do vymazané zapékací mísy. |
3 | Cibuli nakrájíme na kolečka a na rozpáleném oleji orestujeme doměkka. Poté přidáme na kolečka nakrájenou slaninu a restujeme ještě cca 2min. Vmícháme nadrobno nakrájenou šunku, odstavíme a necháme vychladnout. |
4 | Mezitím rozšleháme v misce mléko, vejce, smetanu a nasekanou pažitku, ochutíme solí a pepřem. Přidáme nastrouhaný čedar a směs slaniny se šunkou. |
5 | Důkladně promícháme a naneseme na těstoviny. Zapečeme cca 35-40min dozlatova a ihned podáváme. |