Jednoduchý recept

Zázvorové brambory s česnekem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (31%)
ID receptu: 58262

Ingredience

800 g Brambory
15 ml Citronová šťáva
4 g Kmín římský
4 g Kurkuma
25 g Olej slunečnicový
40 g Pažitka
8 g Sůl
100 ml Voda pitná
30 g Zázvor celý
8 stroužek Česnek
3 g Fenykl obecný

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 198 kcal
Kilojoule 828kJ
9% Sacharidy 32 g
8% Tuky 6 g
40% Sodík 800 mg
12% Bílkoviny 7 g

Zázvorové brambory s česnekem postup přípravy receptu:

1

Brambory oškrábeme, omyjeme, nakrájíme na osminky, čerstvý zázvor nastrouháme najemno, česnek prolisujeme, pažitku posekáme najemno.

2

V hlubší pánvi rozehřejeme olej, přisypeme zázvor, česnek, římský kmín, fenykl, kurkumu a osmahneme. Přiložíme brambory a orestujeme ze všech stran. Podlijeme vodou, pánev zakryjeme pokličkou a dusíme 20-25 minut doměkka.

3

Před podáváním brambory osolíme, pokapeme citronovou šťávou a posypeme pažitkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept