Jednoduchý recept

Telecí řízky se sardelemi

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 45 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 5827
Kategorie: Maso

Ingredience

0,5 ks Cibule
1 ks Citrony
2 polévková lžíce Máslo čerstvé
2 ks Sardelové řezy
58 g Strouhanka
1 špetka Sůl
4 plátek Telecí kýta
500 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 170 kcal
Kilojoule 713kJ
3% Sacharidy 11 g
15% Tuky 11 g
49% Sodík 989 mg
15% Bílkoviny 8 g

Telecí řízky se sardelemi postup přípravy receptu:

1

Odblaníme řízky, na okrajích nařízneme, naklepeme a zlehka osolíme. Drobně rozkrájenou cibuli zpěníme na části másla a řízky na něm po obou stranách opečeme. Poté je mírně podlijeme a dusíme téměř do měkka.

2

Sardele si mezitím vykostíme a utřeme s druhou částí másla. Touto směsí řízky potřeme až když jsou řízky téměř měkké. Krátce je ještě podusíme.

3

Hotové řízky dáme na mísu, kolem posypeme strouhanou housku osmaženou na kousku másla a obložíme dílky citrónu.

Poznámka

Jako přílohy podáváme brambory vařené posypané petrželovou natí, opečené brambory, špagety atd.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept