Brambory grilované s cuketou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Brambory grilované s cuketou
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | Kolmanova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (32%) |
ID receptu: | 58274 |
Kategorie: | Přílohy |
Ingredience
500 g | Brambory |
100 g | Cibulka jarní |
400 g | Cuketa |
120 g | Gouda |
50 g | Máslo čerstvé |
1 g | Pepř černý mletý |
8 g | Sůl |
50 ml | Víno bílé |
120 ml | Vývar slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 21g |
---|---|
Cholesterol | 15,0mg |
Draslík | 858,4mg |
Vláknina | 10g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,5mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 36,9mg |
Vitamín E | 0,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 18,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Cibulka jarní, Cuketa, Sůl, Víno bílé mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Gouda, Máslo čerstvé, Pepř černý mletý, Vývar slepičí mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Brambory grilované s cuketou postup přípravy receptu:
1 | Brambory oškrábeme, nakrájíme na plátky, cuketu nakrájíme na tenká kolečka, goudu nastrouháme najemno, bílou část jarní cibulky nakrájíme na tenké plátečky, zelenou část posekáme nadrobno. |
2 | Ze dvou vrstev alobalu vytvoříme širokou misku s vyšším okrajem, brambory smícháme s cuketou a bílou cibulkou, rozprostřeme na dno misky, posypeme zelenou cibulkou, goudou, solí, pepřem, poklademe hoblinkami másla, pokapeme vínem, vývarem a vložíme pod gril. Grilujeme zhruba 30 minut. |