Recept

Gruzínský ovocný salát s bílým vínem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	beranova
Hodnost:	Rozkoukávám se (18%)
ID receptu:	58309
Kategorie:	Studené saláty

Ingredience

2 polévková lžíce	Brandy
2 polévková lžíce	Cukr krupice
200 g	Hroznové víno
3 ks	Hrušky
4 ks	Jablka
2 ks	Pomeranč
1 polévková lžíce	Pomerančová kůra
300 ml	Víno bílé

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 278 kcal

Kilojoule 1 165kJ

16% Sacharidy 57 g

1% Tuky 1 g

0% Sodík 7 mg

3% Bílkoviny 1 g

Uhlovodany	57g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	484,6mg
Vláknina	16g
Vitamín A	148,4mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	20,7mg
Vitamín E	0,6mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,6mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr krupice, Hroznové víno, Hrušky, Jablka, Pomerančová kůra, Víno bílé mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Brandy, Pomeranč nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.

Gruzínský ovocný salát s bílým vínem postup přípravy receptu:

1	Oprané, oloupané, jader i jádřinců zbavené ovoce nakrájíme na tenké plátky, kuličky vína rozpůlíme, vše vložíme do mísy, zasypeme cukrem, pokapeme koňakem a uložíme do chladna na 30 minut.
2	Před podáváním salát zalijeme suchým bílým vínem a posypeme strouhanou pomerančovou kůrou.