Jednoduchý recept

Zapečená klobásová směs s bramborami

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	55 minut
Doba přípravy:	25 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	Kolmanova
Hodnost:	Rozkoukávám se (32%)
ID receptu:	58346
Kategorie:	Zelenina

Ingredience

600 g	Brambory vařené ve slupce
1 ks	Bylinky čerstvé - svazek
350 g	Fazole červené sterilované
500 g	Klobása uzená
25 g	Máslo čerstvé
80 ml	Mléko polotučné
20 g	Olej olivový extra panenský
200 g	Passata (drcená rajčata)
120 g	Pastinák
1 špetka	Pepř cayenský
1 g	Pepř černý mletý
5 g	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

30% Kalorie 596 kcal

Kilojoule 2 495kJ

18% Sacharidy 63 g

33% Tuky 25 g

55% Sodík 1 g

57% Bílkoviny 32 g

Uhlovodany	58g
Cholesterol	9,5mg
Draslík	838,8mg
Vláknina	24g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,4mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	8,8mg
Vitamín E	0,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	17,4mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Brambory vařené ve slupce, Fazole červené sterilované, Pepř cayenský, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Bylinky čerstvé - svazek, Klobása uzená, Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Olej olivový extra panenský, Passata (drcená rajčata), Pastinák, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Zapečená klobásová směs s bramborami postup přípravy receptu:

1	Klobásy nakrájíme na silnější kolečka, pastinák omyjeme, nakrájíme na kostičky, nakládané fazole scedíme. Vařené brambory oloupeme, vložíme do mísy, přilijeme mléko, rozpuštěné máslo a šťouchadlem rozmačkáme na kaši.
2	V pánvi rozehřejeme olej, přiložíme klobásy a zprudka osmažíme. přisypeme fazole, pastinák, přidáme passatu, podle chuti osolíme, opepříme, přidáme špetku cayenského pepře, posekané bylinky a podusíme asi 10 minut.
3	Klobásovou směs přendáme do zapékací misky, zakryjeme bramborovou kaší, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme zhruba 15 minut.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. B6	Vit. C	Vápník	Železo
Brambory vařené ve slupce - 600,0 g	468 kcal	17 g	103 g	1 g	103 g	0 mg	2 442 mg	1 500 mg	20 g	0 IU	1 mg	31 mg	270 mg	36 mg
Mléko polotučné - 80,0 ml	40 kcal	3 g	4 g	2 g	0 g	8 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	94 mg	1 mg
Máslo čerstvé - 25,0 g	184 kcal	0 g	0 g	21 g	0 g	30 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	5 203 mg	28 mg
Olej olivový extra panenský - 20,0 g	152 kcal	0 g	0 g	17 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Klobása uzená - 500,0 g	1 109 kcal	83 g	65 g	58 g	65 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Fazole červené sterilované - 350,0 g	294 kcal	18 g	54 g	1 g	54 g	0 mg	896 mg	903 mg	19 g	0 IU	0 mg	4 mg	88 mg	4 mg
Passata (drcená rajčata) - 200,0 g	36 kcal	3 g	6 g	0 g	6 g	0 mg	0 mg	0 mg	3 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Bylinky čerstvé - svazek - 1,0 ks	15 kcal	2 g	3 g	0 g	3 g	0 mg	0 mg	65 mg	1 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Pepř cayenský - 1,0 špetka	1 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	4 mg	0 mg	0 g	83 IU	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Sůl - 5,0 g	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	1 938 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	1 mg	0 mg
Pepř černý mletý - 1,0 g	3 kcal	0 g	1 g	0 g	1 g	0 mg	13 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Pastinák - 120,0 g	85 kcal	2 g	18 g	1 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	6 g	0 IU	0 mg	0 mg	70 mg	1 mg