Recept

Dortíčky s kokosem a jogurtem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (52%)
ID receptu: 58374

Ingredience

Na potření a vysypání formiček
4 polévková lžíce Mouka polohrubá
3 polévková lžíce Olej slunečnicový
Těsto
75 g Cukr krupice
1 ks Cukr vanilka
150 g Jogurt bílý
50 g Kokos
2 kávová lžička Kypřící prášek do pečiva
1 polévková lžíce Likér pomerančový
200 g Mouka polohrubá
50 g Máslo čerstvé
1 kávová lžička Pomerančová kůra
1 dl Pomerančová šťáva
2 ks Vejce slepičí
Pomerančová poleva
100 g Cukr moučkový
3 polévková lžíce Kokos
1 polévková lžíce Pomerančová šťáva

Nutriční hodnoty jedné porce

30% Kalorie 587 kcal
Kilojoule 2 456kJ
26% Sacharidy 92 g
27% Tuky 20 g
2% Sodík 42 mg
20% Bílkoviny 11 g

Dortíčky s kokosem a jogurtem postup přípravy receptu:

1

Formičky na malé muffiny (24 ks) vytřeme olejem a vysypeme polohrubou moukou.

2

Do mísy pokrájíme změklé máslo, přidáme cukr, vanilkový cukr, pomerančový likér, 2 žloutky a máslo utřeme do pěny. K utřenému máslu přidáme promíchanou prosátou polohrubou mouku s nastrouhaným kokosem, kypřícím práškem do pečiva, jemně nastrouhanou pomerančovou kůru, jogurt a šťávu z chemicky neošetřeného pomeranče. 2 bílky vyšleháme na tuhý sníh. Sypkou směs dobře promícháme s vyšlehaným máslem a zlehka zapracujeme sníh z bílků. Těsto nalijeme do formiček do 2/3.

3

Formu s muffinami vložíme do předem vyhřáté trouby na 180°C. Pečeme přibližně 20-25 minut dozlatova. Upečené muffiny necháme asi 3 minuty vychladnout, opatrně je vyjmeme z formy a vložíme je do papírových košíčků.

4

Připravíme si pomerančovou polevu: V misce si rozmícháme pomerančovou šťávu (přecezenou) s moučkovým cukrem. Muffiny potřeme pomerančovou polevou, zlehka je posypeme strouhaným kokosem a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept