Jednoduchý recept

Smažená zelenina s hovězím masem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	25 minut

Autor:	Kolmanova
Hodnost:	Rozkoukávám se (32%)
ID receptu:	58404
Kategorie:	Zelenina

Ingredience

500 g	Brambory rané
2 stroužek	Česnek
120 g	Cibule
250 g	Hovězí maso vařené
200 g	Kukuřice cukrová nakládaná
200 g	Mrkev kořen
30 g	Olej olivový extra panenský
1 g	Pepř černý mletý
8 g	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 317 kcal

Kilojoule 1 326kJ

11% Sacharidy 40 g

15% Tuky 12 g

39% Sodík 783 mg

34% Bílkoviny 19 g

Uhlovodany	12g
Cholesterol	62,5mg
Draslík	139,2mg
Vláknina	9g
Vitamín A	33,3mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	5,8mg
Vitamín E	0,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Cibule, Kukuřice cukrová nakládaná, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Brambory rané, Hovězí maso vařené, Mrkev kořen, Olej olivový extra panenský, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Smažená zelenina s hovězím masem postup přípravy receptu:

1	Nové brambory oškrábeme, pokrájíme na kostičky, mrkev nastrouháme nahrubo, cibuli oloupeme, rozkrájíme nadrobno, česnek prolisujeme, kukuřici z konzervy scedíme, vařené maso nakrájíme na silnější nudličky.
2	V pánvi rozehřejeme olej, přisypeme cibuli a zpěníme. Přidáme česnek, osmahneme, přimícháme brambory s mrkví a opékáme asi 10 minut. Nakonec přidáme maso, kukuřici a smažíme, až bude maso křupavé. Podle chuti osolíme, opepříme a odstavíme.