Smažené batáty s bramborami a kuřecím masem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Smažené batáty s bramborami a kuřecím masem
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | Kolmanova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (32%) |
ID receptu: | 58411 |
Kategorie: | Zelenina |
Ingredience
300 g | Brambory |
500 g | Brambory sladké (Batáty) |
1 stroužek | Česnek |
150 g | Jogurt bílý |
200 g | Kukuřice cukrová nakládaná |
400 g | Kuřecí maso grilované |
30 g | Olej olivový extra panenský |
5 g | Paprika mletá sladká |
1 g | Pepř černý mletý |
200 g | Pórek |
60 g | Rajčata sušená sterilovaná |
8 g | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 49g |
---|---|
Cholesterol | 4,9mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 14g |
Vitamín A | 9g |
Vitamín B6 | 0,6mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 46,4mg |
Vitamín E | 1,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 4,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Brambory sladké (Batáty), Česnek, Jogurt bílý, Kukuřice cukrová nakládaná, Paprika mletá sladká, Rajčata sušená sterilovaná, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kuřecí maso grilované, Olej olivový extra panenský, Pepř černý mletý, Pórek mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Smažené batáty s bramborami a kuřecím masem postup přípravy receptu:
1 | Batáty a brambory očistíme, omyjeme, nakrájíme na kostičky, pórek na tenká kolečka, kukuřici scedíme, sušená rajčata necháme okapat od oleje a trochu pokrájíme, grilované kuřecí maso obereme od kosti a rozkrájíme na menší kousky. |
2 | V pánvi rozehřejeme olej, vsypeme brambory, batáty, pórek a smažíme asi 8 minut. Přidáme rajčata, kukuřici, kuřecí maso, osolíme, posypeme mletou paprikou a smažíme za občasného míchání, až budou brambory i maso křupavé. |
3 | Pokrm upravíme na talíře, přelijeme jogurtem ochuceným solí, pepřem a prolisovaným česnekem. |
Poznámka
Servírujeme teplé.