Jednoduchý recept

Smažené batáty s bramborami a žampiony

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (31%)
ID receptu: 58412

Ingredience

80 g Anglická slanina
300 g Brambory
400 g Brambory sladké (Batáty)
30 g Olej slunečnicový
1 g Pepř černý mletý
200 g Pórek
8 g Sůl
300 g Vepřové maso pečené
150 g Zakysaná smetana
1 stroužek Česnek
250 g Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

37% Kalorie 725 kcal
Kilojoule 3 033kJ
10% Sacharidy 35 g
75% Tuky 57 g
51% Sodík 1 g
39% Bílkoviny 22 g

Smažené batáty s bramborami a žampiony postup přípravy receptu:

1

Batáty s bramborami oškrábeme, rozkrájíme na slabší plátky, slaninu na kostičky, žampiony na tenčí plátečky, pórek na tenká kolečka, maso na nudličky.

2

V pánvi rozehřejeme olej, přisypeme slaninu, osmahneme, přidáme žampiony a orestujeme. Přimícháme brambory, batáty, maso, pórek a smažíme, dokud nebudou zelenina i maso křupavé.

3

Zakysanou smetanu smícháme s prolisovaným česnekem, solí, pepřem a jednotlivé porce na talířích přelijeme.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept