Pečené brambory s kořeněným kuřecím masem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 80 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Pečené brambory s kořeněným kuřecím masem
Celkový čas: | 80 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 60 minut |
Autor: | Kolmanova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (32%) |
ID receptu: | 58413 |
Kategorie: | Brambory |
Ingredience
Brambory | |
---|---|
800 g | Brambory |
25 g | Olej olivový extra panenský |
8 g | Paprika mletá sladká |
2 g | Pepř černý mletý |
10 g | Sůl |
8 g | Tymián sušený |
Kuřecí maso | |
600 g | Kuřecí prsa |
50 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
40 g | Olej olivový extra panenský |
8 g | Oregano sušené |
15 g | Paprika mletá sladká |
1 g | Pepř černý mletý |
8 g | Šalvěj sušená |
150 g | Strouhanka |
8 g | Sůl |
150 g | Zakysaná smetana |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 52g |
---|---|
Cholesterol | 115,3mg |
Draslík | 2g |
Vláknina | 20g |
Vitamín A | 3g |
Vitamín B6 | 1,9mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 30,1mg |
Vitamín E | 2,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 13,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Paprika mletá sladká, Sůl, Tymián sušený, Oregano sušené, Paprika mletá sladká, Strouhanka, Sůl, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový extra panenský, Pepř černý mletý, Kuřecí prsa, Mouka pšeničná hladká T 650, Olej olivový extra panenský, Pepř černý mletý, Šalvěj sušená mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Pečené brambory s kořeněným kuřecím masem postup přípravy receptu:
1 | Brambory oškrábeme, omyjeme a rozčtvrtíme. Olej nalijeme do misky, přisypeme sůl, pepř, mletou papriku a sušený tymián. Promícháme, následně touto směsí potřeme brambory ze všech stran. Kuřecí prsa rozkrájíme na větší kousky a potřeme olejem. Do jiné misky vsypeme strouhanku, mouku, mletou papriku, sušenou šalvěj, oregano, podle chuti sůl a pepř. Promícháme, kousky masa v této směsi obalíme. |
2 | Plech potáhneme papírem na pečení, na něj vyskládáme brambory i kuřecí maso, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 180°C zhruba hodinu. |
3 | Brambory s masem upravíme na servírovací mísu, podáváme se zakysanou smetanou. |
Poznámka
Servírujeme teplé.