Jednoduchý recept

Pečené filety z okouníka

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	Kolmanova
Hodnost:	Rozkoukávám se (32%)
ID receptu:	58435
Kategorie:	Maso

Ingredience

400 g	Brambory pečené
1 stroužek	Česnek
25 ml	Citronová šťáva
150 g	Jogurt bílý
80 g	Kopr čerstvý
60 g	Máslo čerstvé
800 g	Okouník mořský
100 g	Okurka salátová
2 g	Pepř černý mletý
10 g	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

27% Kalorie 536 kcal

Kilojoule 2 243kJ

14% Sacharidy 51 g

23% Tuky 17 g

59% Sodík 1 g

78% Bílkoviny 44 g

Uhlovodany	51g
Cholesterol	106,9mg
Draslík	1g
Vláknina	17g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	1,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	36,3mg
Vitamín E	2,6mg
Vápník	0,0mg
Železo	26,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Brambory pečené, Česnek, Citronová šťáva, Jogurt bílý, Kopr čerstvý, Okouník mořský, Okurka salátová, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Pečené filety z okouníka postup přípravy receptu:

1	Filety z okouníka osolíme, opepříme, pokapeme citronovou šťávou, poklademe hoblinkami másla, kopr posekáme na jemno a polovinu ho nasypeme na filety. Každý filet zvlášť zabalíme do alobalu, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme přibližně 15 minut.
2	Do jogurtu přimícháme zbylý kopr, prolisovaný česnek a nastrouhanou salátovou okurku.
3	Filety rozbalíme, upravíme na talíře, doplníme pečenými bramborami a jogurtovou omáčkou.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. B6	Vit. B12	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Brambory pečené - 400,0 g	792 kcal	17 g	184 g	0 g	184 g	0 mg	2 292 mg	84 mg	32 g	40 IU	2 mg	0 µg	54 mg	0 mg	136 mg	28 mg
Okouník mořský - 800,0 g	752 kcal	149 g	0 g	13 g	0 g	336 mg	2 184 mg	600 mg	0 g	320 IU	2 mg	8 µg	6 mg	10 mg	856 mg	7 mg
Máslo čerstvé - 60,0 g	440 kcal	0 g	0 g	50 g	0 g	72 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	12 486 mg	66 mg
Sůl - 10,0 g	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	1 mg	3 876 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	2 mg	0 mg
Pepř černý mletý - 2,0 g	5 kcal	0 g	1 g	0 g	1 g	0 mg	25 mg	1 mg	1 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Kopr čerstvý - 80,0 g	34 kcal	3 g	6 g	1 g	6 g	0 mg	590 mg	49 mg	2 g	6 174 IU	0 mg	0 µg	68 mg	0 mg	166 mg	5 mg
Jogurt bílý - 150,0 g	92 kcal	5 g	7 g	5 g	7 g	20 mg	233 mg	69 mg	0 g	149 IU	0 mg	1 µg	1 mg	0 mg	182 mg	0 mg
Okurka salátová - 100,0 g	15 kcal	1 g	4 g	0 g	4 g	0 mg	147 mg	2 mg	1 g	105 IU	0 mg	0 µg	3 mg	0 mg	16 mg	0 mg
Česnek - 1,0 stroužek	7 kcal	0 g	2 g	0 g	2 g	0 mg	20 mg	1 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	2 mg	0 mg	9 mg	0 mg
Citronová šťáva - 25,0 ml	6 kcal	0 g	2 g	0 g	2 g	0 mg	31 mg	0 mg	0 g	5 IU	0 mg	0 µg	12 mg	0 mg	2 mg	0 mg