Jednoduchý recept

Smažené brambory s kapustou a okouníkem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (31%)
ID receptu: 58455

Ingredience

100 g Anglická slanina
800 g Brambory
400 g Kapusta hlávková
500 g Okouník mořský
50 g Olej slunečnicový
1 g Pepř černý mletý
8 g Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 418 kcal
Kilojoule 1 747kJ
10% Sacharidy 35 g
22% Tuky 16 g
55% Sodík 1 g
62% Bílkoviny 35 g

Smažené brambory s kapustou a okouníkem postup přípravy receptu:

1

Anglickou slaninu rozkrájíme na kostičky, filety z okouníka nakrájíme na větší čtverečky, kapustu bez košťálu pokrájíme na tenké proužky, brambory oloupeme, omyjeme a krájíme na kostky.

2

V pánvi rozehřejeme polovinu oleje, přisypeme slaninu, osmažíme do křupava a vyjmeme z pánve. Do výpeku vsypeme brambory, smažíme 5 minut. Přiložíme rybu, přilijeme zbytek oleje, osolíme, opepříme a smažíme dalších 15 minut. Přimícháme kapustu, podusíme 5 minut.

3

Pánev odstavíme, přimícháme slaninu a podáváme.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept