Zapečené brambory plněné vejci - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 15 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Zapečené brambory plněné vejci
Celkový čas: | 15 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 5 minut |
Autor: | Kolmanova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (32%) |
ID receptu: | 58462 |
Kategorie: | Teplé předkrmy |
Ingredience
15 g | Bazalka |
800 g | Brambory |
50 g | Máslo čerstvé |
2 g | Pepř černý mletý |
15 g | Řeřicha |
8 g | Sůl |
8 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 26g |
---|---|
Cholesterol | 492,5mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 10g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,7mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 25,1mg |
Vitamín E | 1,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 10,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Bazalka, Brambory, Řeřicha, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Zapečené brambory plněné vejci postup přípravy receptu:
1 | Osm celých vařených brambor seřízneme asi v jedné třetině výšky, vydlabeme dužinu, povrch potřeme máslem a vyskládáme je do pekáčku. Do každé brambory rozklepneme vejce, posypeme solí, pepřem, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme zhruba 5 minut, až vejce ztuhnou. |
2 | Brambory upravíme na talířky, posypeme posekanou řeřichou, bazalkou a podáváme. |
Poznámka
Servírujeme teplé.
Skvělá varianta zapečených brambor je právě tato – zapečené brambory plněné vejci. Je to rychlý a snadný recept, který zvládne každý kuchař a každá hospodyňka. Nestojí skoro nic a výsledek chutná báječně. Pozor při pečení mají brambory tendenci se převracet. Nejlépe je poskládejte tak, aby byly o sebe opřené a je asi lepší použít brambory větší.