Jednoduchý recept

Řecká studená polévka

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	10 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	vassova
Hodnost:	Rozkoukávám se (35%)
ID receptu:	58475
Kategorie:	Studené polévky

Ingredience

3 stroužek	Česnek
2 ml	Citrónová šťáva
500 g	Jogurt bílý
20 g	Kopr
1 l	Mléko kysané acidofilo 1%
0,5 ks	Okurka salátová
1 hrst	Ořechy vlašské
1 špetka	Pepř černý mletý
2 špetka	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

7% Kalorie 134 kcal

Kilojoule 559kJ

3% Sacharidy 11 g

9% Tuky 7 g

8% Sodík 163 mg

13% Bílkoviny 7 g

Uhlovodany	5g
Cholesterol	8,1mg
Draslík	175,1mg
Vláknina	1g
Vitamín A	96,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	1,8mg
Vitamín E	0,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Jogurt bílý, Okurka salátová, Ořechy vlašské, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mléko kysané acidofilo 1%, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Suroviny Citrónová šťáva, Kopr nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.

Řecká studená polévka postup přípravy receptu:

1	Oloupaný česnek prolisujeme do misky, přidáme drobně nakrájenou okurku a nasekané ořechy. Vše zalijeme jogurtem, dobře promícháme. Zalijeme kysaným mlékem, dobře ochutíme solí, pepřem, citrónovou šťávou. Přidáme nasekaný kopr, dobře promícháme a v lednici vyhladíme.
2	Podle porcí polévku rozdělíme na jednotlivé hluboké talíře a podáváme.