Bramborové palačinky s bylinkovým tvarohem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 24 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Bramborové palačinky s bylinkovým tvarohem
Celkový čas: | 24 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 4 minut |
Autor: | Kolmanova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (32%) |
ID receptu: | 58489 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
Palačinky | |
---|---|
600 g | Brambory vařené |
60 g | Máslo čerstvé |
30 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
1 špetka | Muškátový oříšek |
1 g | Pepř černý mletý |
100 g | Smetana 33% (šlehačka) |
5 g | Sůl |
6 ks | Vejce slepičí |
Tvaroh | |
1 ks | Bylinky čerstvé - svazek |
60 ml | Mléko polotučné |
1 g | Pepř černý mletý |
100 g | Šlehačka ve spreji |
5 g | Sůl |
200 g | Tvaroh měkký - nízkotučný |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 34g |
---|---|
Cholesterol | 402,7mg |
Draslík | 657,3mg |
Vláknina | 7g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,5mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 11,1mg |
Vitamín E | 0,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory vařené, Muškátový oříšek, Sůl, Vejce slepičí, Sůl, Tvaroh měkký - nízkotučný mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650, Pepř černý mletý, Smetana 33% (šlehačka), Bylinky čerstvé - svazek, Mléko polotučné, Pepř černý mletý, Šlehačka ve spreji mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Bramborové palačinky s bylinkovým tvarohem postup přípravy receptu:
1 | Vařené brambory oloupeme, vsypeme do mísy a rozmačkáme šťouchadlem. přilijeme smetanu, přidáme vejce, mouku, sůl, pepř, špetku mletého muškátu a vypracujeme těsto. Necháme 20 minut uležet. |
2 | Do misky vložíme měkký tvaroh, přilijeme mléko a metlou vyšleháme. Osolíme, opepříme, přisypeme posekané bylinky a promícháme. Opatrně přimícháme šlehačku a dáme zatím do lednice. |
3 | V pánvi rozehřejeme máslo, postupně přiléváme těsto a smažíme palačinky z obou stran dozlatova. Potřeme tvarohovým krémem a podáváme. |