Recept

Muffiny s mletým masem a ořechy

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (52%)
ID receptu: 58511

Ingredience

1 ks Cibule lahůdková
1 kávová lžička Hořčice
350 g Maso mleté - mix
1 dl Mléko polotučné
50 g Okurky sterilované
3 špetka Pepř černý mletý
2 polévková lžíce Petržel kudrnka
1 ks Rohlíky bílé
0,5 kávová lžička Sůl
1 ks Vejce slepičí
80 g Vlašské ořechy

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 300 kcal
Kilojoule 1 254kJ
2% Sacharidy 8 g
31% Tuky 24 g
6% Sodík 118 mg
23% Bílkoviny 13 g

Muffiny s mletým masem a ořechy postup přípravy receptu:

1

Do formiček na muffiny vložíme papírové košíčky (24 ks). Do mísy nakrájíme na kostičky 1 rohlík, zalijeme ho 0.5-1 dl vlažného mléka a necháme dobře rozmočit. Poté k němu přidáme směs kvalitního mletého masa (vepřové a hovězí), vejce, sůl podle chuti, čerstvě pomletý pepř, nadrobno pokrájené sladkokyselé okurky a nadrobno pokrájenou lahůdkovou cibulku a hořčici. Vlašské ořechy pokrájíme na malé kousky, které zamícháme do masové směsi.

2

Muffiny naplníme a dáme je do předehřáté trouby na 180 °C péct. Pečeme přibližně 25-30 minut. Mezitím omyjeme snítky petrželky kudrnky, vodu setřepeme a drobné lístky otrháme. Upečené muffiny necháme asi 2-3 minuty vychladnout, košíčky vyjmeme z forem, dáme na mísu, ozdobíme petrželkou a podáváme hned teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept