Jednoduchý recept

Šunkové halušky

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	0 minut
Doba přípravy:	0 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	Foglarka
Hodnost:	Rozkoukávám se (25%)
ID receptu:	5854
Kategorie:	Hlavní chod

Ingredience

6 dkg	Máslo čerstvé
1 polévková lžíce	Strouhanka
1 špetka	Sůl
15 dkg	Šunka dušená
25 dkg	Těstoviny konzumní
1 kávová lžička	Tuk
2 ks	Vejce slepičí
15 dkg	Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

110% Kalorie 2,161 kcal

Kilojoule 9 042kJ

54% Sacharidy 196 g

161% Tuky 121 g

30% Sodík 594 mg

129% Bílkoviny 73 g

Uhlovodany	10g
Cholesterol	725,4mg
Draslík	374,2mg
Vláknina	446,4mg
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,3mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	1,3mg
Vitamín E	1,9mg
Vápník	0,0mg
Železo	73,4mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Strouhanka, Sůl, Tuk, Vejce slepičí, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Šunka dušená, Těstoviny konzumní mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Šunkové halušky postup přípravy receptu:

1	Flíčky uvaříme doměkka, scedíme a propláchneme studenou vodou, necháme okapat.
2	Utřeme máslo se žloutky, jemně nakrájenou šunku, smetanu, sůl a vše smícháme s flíčky.
3	Nakonec zlehčíme sněhem z bílků. Nandáme do tukem vymazaného
4	a strouhankou vysypaného pekáčku a zapékáme v předehřáté troubě
5	asi 40 minut.