Jednoduchý recept

Bramborový dort s mandlemi

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 100 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 75 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (32%)
ID receptu: 58580
Kategorie: Pečené dorty

Ingredience

350 g Brambory vařené ve slupce
20 g Citronová kůra
20 ml Citronová šťáva
200 g Cukr krupice
40 g Cukr moučkový
150 g Mandle mleté
30 g Solamyl
25 g Tuk
8 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

19% Kalorie 365 kcal
Kilojoule 1 529kJ
12% Sacharidy 43 g
22% Tuky 17 g
10% Sodík 194 mg
22% Bílkoviny 13 g

Bramborový dort s mandlemi postup přípravy receptu:

1

Vařené brambory oloupeme, vložíme do mísy a šťouchadlem rozmačkáme. Vyšleháme žloutky s cukrem, postupně zašleháme do směsi mleté mandle, strouhanou citronovou kůru a citronovou šťávu. Šlehanou směs přidáme k bramborám, přisypeme Solamyl a důkladně promícháme. Nakonec zlehka přimícháme sníh z bílků. Formu vymažeme tukem, naplníme bramborovým těstem, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 75 minut.

2

Vychladlý koláč nakrájíme na 8 porcí, posypeme moučkovým cukrem a podáváme.

Poznámka

Servírujeme studené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept