Recept

Sýrové rolky s bylinkami

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	55 minut
Doba přípravy:	35 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	beranova
Hodnost:	Rozkoukávám se (18%)
ID receptu:	58644
Kategorie:	Teplé předkrmy

Ingredience

300 g	Bílý jogurt
2 stroužek	Česnek
50 g	Kopr čerstvý
275 g	Listové těsto
50 g	Máta
1 polévková lžíce	Olej rostlinný
1 polévková lžíce	Oříšky piniové
1 špetka	Paprika žlutá
0,5 kávová lžička	Pepř černý mletý
50 g	Petržel - nať
1 polévková lžíce	Šlehačka
1 kávová lžička	Sůl
200 g	Sýr Feta

Nutriční hodnoty jedné porce

19% Kalorie 382 kcal

Kilojoule 1 598kJ

9% Sacharidy 31 g

35% Tuky 27 g

21% Sodík 422 mg

16% Bílkoviny 9 g

Uhlovodany	6g
Cholesterol	37,6mg
Draslík	298,8mg
Vláknina	4g
Vitamín A	2g
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	39,5mg
Vitamín E	0,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Kopr čerstvý, Máta, Olej rostlinný, Oříšky piniové, Paprika žlutá, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Listové těsto, Pepř černý mletý, Petržel - nať, Sýr Feta mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Suroviny Bílý jogurt, Šlehačka nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.

Sýrové rolky s bylinkami postup přípravy receptu:

1	Opereme kopr a petrželku, osušíme je, rozkrájíme nadrobno. Podrtíme piniové oříšky, sýr rozmělníme vidličkou, smícháme se smetanou, špetkou pepře a připravenými bylinkami i oříšky.
2	Listové těsto rozválíme na velmi tenký plát, ze kterého nařežeme obdélníky 20 x 25 cm. Okraje obdélníků potřeme studenou vodou. Na každý obdélník k jedné straně položíme osminu sýrové směsi a pevně, úhledně srolujeme.
3	Troubu rozehřejeme na 200°C (plyn na stupeň 6). Rolky položíme na plech pomazaný olejem a pečeme 20 minut do zlatohněda.
4	Lístečky máty a 2 stroužky oloupaného česneku posekáme na jemno, vmícháme do jogurtu, osolíme, opepříme a posypeme mletou sladkou paprikou.
5	Upečené rolky podáváme horké s jogurtovou omáčkou.

Poznámka

Rolky také můžeme připravit z plátků těsta filo a smažit ve fritéze.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Petržel - nať - 50,0 g	27 kcal	2 g	5 g	0 g	5 g	0 mg	408 mg	17 mg	2 g	0 IU	93 mg	0 mg	0 mg	3 mg
Kopr čerstvý - 50,0 g	22 kcal	2 g	4 g	1 g	4 g	0 mg	369 mg	31 mg	1 g	3 859 IU	43 mg	0 mg	104 mg	3 mg
Oříšky piniové - 1,0 polévková lžíce	94 kcal	2 g	2 g	10 g	2 g	0 mg	84 mg	0 mg	1 g	4 IU	0 mg	1 mg	2 mg	1 mg
Sýr Feta - 200,0 g	168 kcal	11 g	3 g	16 g	3 g	68 mg	0 mg	848 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	374 mg	0 mg
Šlehačka - 1,0 polévková lžíce	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Pepř černý mletý - 0,5 kávová lžička	1 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	6 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Listové těsto - 275,0 g	1 163 kcal	16 g	99 g	79 g	0 g	83 mg	0 mg	0 mg	4 g	0 IU	0 mg	0 mg	36 mg	2 mg
Česnek - 2,0 stroužek	15 kcal	1 g	3 g	0 g	3 g	0 mg	40 mg	2 mg	0 g	1 IU	3 mg	0 mg	18 mg	0 mg
Máta - 50,0 g	35 kcal	2 g	7 g	0 g	7 g	0 mg	285 mg	16 mg	0 g	2 124 IU	16 mg	0 mg	122 mg	3 mg
Bílý jogurt - 300,0 g	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Sůl - 1,0 kávová lžička	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	775 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Olej rostlinný - 0,0 polévková lžíce	2 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Paprika žlutá - 1,0 špetka	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	2 mg	0 mg	0 g	2 IU	1 mg	0 mg	0 mg	0 mg