Kuřecí stehna v sójové marinádě - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 75 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuřecí stehna v sójové marinádě
Celkový čas: | 75 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 60 minut |
Autor: | brazda |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (87%) |
ID receptu: | 58659 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
800 g | Kuřecí stehna |
30 ml | Olej rostlinný |
Na marinádu | |
---|---|
2 stroužek | Česnek |
80 ml | Citronová šťáva |
200 g | Med včelí |
30 ml | Olej rostlinný |
2 polévková lžíce | Sójová omáčka |
1 polévková lžíce | Vegeta |
0,5 kávová lžička | Zázvor mletý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 45g |
---|---|
Cholesterol | 166,0mg |
Draslík | 466,9mg |
Vláknina | 652,5mg |
Vitamín A | 251,3mg |
Vitamín B6 | 0,6mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 10,3mg |
Vitamín E | 2,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Kuřecí stehna, Olej rostlinný, Česnek, Citronová šťáva, Med včelí, Olej rostlinný, Zázvor mletý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Vegeta mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Sójová omáčka nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Kuřecí stehna v sójové marinádě postup přípravy receptu:
1 | Dolní kuřecí stehna očistíme, vložíme do vroucí vody a asi 8 minut vaříme. Prochladlé maso vložíme do mísy, přelijeme marinádou. Pod fólií je necháme několik hodin marinovat, občas stehna obrátíme. |
2 | Marinovaná stehna položíme na olejem potřený rošt a pod předem středně předehřátým grilem pečeme zhruba hodinu. Během grilování maso obracíme a potíráme marinádou. |
3 | Na marinádu v misce promícháme rozpuštěný med, citronovou šťávu, vegetu, česnek, olej, sójovou omáčku a zázvor. |
Poznámka
Servírujeme teplé.