Brambory v česnekové marinádě - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Brambory v česnekové marinádě
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | Haas |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (42%) |
ID receptu: | 58666 |
Kategorie: | Brambory |
Ingredience
1 kg | Brambory |
3 stroužek | Česnek |
60 ml | Citronová šťáva |
60 ml | Olej rostlinný |
0,3 kávová lžička | Pepř černý mletý |
1 kávová lžička | Sůl |
100 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 34g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 13g |
Vitamín A | 3,3mg |
Vitamín B6 | 0,7mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 36,6mg |
Vitamín E | 1,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 8,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Česnek, Citronová šťáva, Olej rostlinný, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Brambory v česnekové marinádě postup přípravy receptu:
1 | Syrové brambory oloupeme a nakrájíme na silnější měsíčky. V míse promícháme olej, vodu, prolisovaný česnek, citronovou šťávu a do této směsi vmícháme brambory. Poté brambory v jedné vrstvě naskládáme na plech a posypeme pepřem. |
2 | Troubu předehřejeme na střední teplotu a brambory pečeme asi 25 minut. Během pečení brambory obrátíme. Na závěr je osolíme. |
Poznámka
Servírujeme teplé.
Recept na brambory v česnekové marinádě jsem si vybrala díky jeho jednoduchosti a opravdu mě nezklamal. Minimum použitého nádobí a především suroviny za pár korun (brambory jsem měla z našeho políčka, takže ty v podstatě zadarmo