Bramborové noky smažené - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Bramborové noky smažené
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | moucha |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 5870 |
Kategorie: | Těstoviny, noky, knedlíky |
Ingredience
1 kg | Brambory vařené |
1 špetka | Muškátový oříšek |
1 kávová lžička | Sůl |
150 g | Tuk |
2 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
30% Kalorie 593 kcal
Kilojoule 2 482kJ
14% Sacharidy 50 g
54% Tuky 40 g
45% Sodík 893 mg
14% Bílkoviny 8 g
Uhlovodany | 50g |
---|---|
Cholesterol | 158,3mg |
Draslík | 859,2mg |
Vláknina | 10g |
Vitamín A | 148,8mg |
Vitamín B6 | 0,7mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 18,5mg |
Vitamín E | 0,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory vařené, Muškátový oříšek, Sůl, Tuk, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Bramborové noky smažené postup přípravy receptu:
1 | Uvařené brambory protlačíme sítem, osolíme, okořeníme a smícháme se žloutky a s tuhým sněhem z bílků. |
2 | Lžičkou vykrajujeme noky a klademe je do rozehřátého tuku. Smažíme po obou stranách. |