Jednoduchý recept

Telecí řízky se smetanou a kapary

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 45 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 5871

Ingredience

1 ks Citrony
1 polévková lžíce Kapary sterilované
125 ml Mléko polotučné
1 kávová lžička Mouka pšeničná hladká T 650
1 polévková lžíce Máslo čerstvé
1 ks Sůl
4 ks Telecí kýta
250 ml Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

39% Kalorie 765 kcal
Kilojoule 3 201kJ
2% Sacharidy 6 g
43% Tuky 33 g
4871% Sodík 97 g
191% Bílkoviny 108 g

Telecí řízky se smetanou a kapary postup přípravy receptu:

1

Maso odblaníme, na okrajích nařízneme, naklepeme, osolíme a opečeme na másle po obou stranách. Poté řízky podlijeme a necháme dusit cca 10 minut. Řízky poté přendáme do zapékací, přelijeme vydušenou šťávou smíchanou s trochou mléka, lžičkou mouky a okořeněnou špetkou citrónové kůry. Necháme péct cca 20 minut.

2

Jakmile šťáva vysmahne, zalijeme je kyselou smetanou a necháme vydusit.

3

Na závěr řízky posypeme rozsekanými kapary.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept