Kukuřičné lívanečky se žampiony - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kukuřičné lívanečky se žampiony
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | Kolmanova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (32%) |
ID receptu: | 58872 |
Kategorie: | Jednohubky, Kanapky, Tapas |
Ingredience
100 g | Cibule |
8 g | Kypřicí prášek do pečiva |
250 ml | Mléko polotučné |
70 g | Mouka kukuřičná |
30 g | Olej slunečnicový |
15 g | Paprika mletá sladká |
2 g | Pepř černý mletý |
100 g | Slanina vepřová |
6 g | Sůl |
8 ks | Vejce slepičí |
150 g | Žampiony čerstvé |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 22g |
---|---|
Cholesterol | 513,9mg |
Draslík | 675,3mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 3g |
Vitamín B6 | 0,5mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 5,3mg |
Vitamín E | 5,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 4,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Kypřicí prášek do pečiva, Olej slunečnicový, Paprika mletá sladká, Slanina vepřová, Sůl, Vejce slepičí, Žampiony čerstvé mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mléko polotučné, Mouka kukuřičná, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kukuřičné lívanečky se žampiony postup přípravy receptu:
1 | Slaninu pokrájíme na nudličky, cibuli oloupeme, rozkrájíme nadrobno, žampiony na tenké plátky. |
2 | V pánvi rozehřejeme třetinu oleje, přisypeme slaninu a rozškvaříme. Přidáme žampiony, cibuli, osmažíme. Poté pánev odstavíme, necháme trochu vychladnout. V misce rozšleháme vejce s mlékem, přidáme sůl, pepř, kukuřičnou mouku, kypřící prášek, mletou papriku a důkladně promícháme. Nakonec přimícháme směs z pánve, na zbylém oleji usmažíme 8 menších lívanečků, upravíme po dvou na talíře a podáváme. |
Poznámka
Servírujeme teplé.