Jednoduchý recept

Pečené lilky plněné zeleninou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	65 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	45 minut

Autor:	Kolmanova
Hodnost:	Rozkoukávám se (32%)
ID receptu:	58884
Kategorie:	Zelenina

Ingredience

2 stroužek	Česnek
120 g	Cibule
800 g	Lilek
15 g	Mandle mleté
30 g	Olej slunečnicový
1 g	Pepř černý mletý
25 g	Petržel - nať
40 g	Strouhanka
6 g	Sůl
30 g	Sýr Ementál (Primátor)
20 g	Tuk
200 g	Rajčata loupaná (konzervovaná)

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 224 kcal

Kilojoule 939kJ

6% Sacharidy 23 g

22% Tuky 16 g

37% Sodík 731 mg

12% Bílkoviny 7 g

Uhlovodany	23g
Cholesterol	8,1mg
Draslík	701,3mg
Vláknina	17g
Vitamín A	113,3mg
Vitamín B6	0,3mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	23,6mg
Vitamín E	4,5mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Cibule, Lilek, Olej slunečnicový, Strouhanka, Sůl, Tuk, Rajčata loupaná (konzervovaná) mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mandle mleté, Pepř černý mletý, Petržel - nať, Sýr Ementál (Primátor) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Pečené lilky plněné zeleninou postup přípravy receptu:

1	Lilky podélně rozkrojíme, částečně vydlabeme dužinu a drobně nakrájíme. Cibuli oloupeme, krájíme na drobné kostičky, česnek prolisujeme, rajčata scedíme, necháme okapat a trochu pokrájíme.
2	V pánvi rozehřejeme olej, přisypeme cibuli, časnek, osmahneme, přidáme rajčata, dužinu z lilků, mleté mandle, osolíme, opepříme a podusíme do zhoustnutí. Touto směsí naplníme lilky, vyskládáme do vymazaného pekáčku, posypeme směsí strouhanky, sýra, petrželky, pekáček vložíme do vyhřáté trouby a pečeme zhruba půl hodiny.