Jednoduchý recept

Cibulový dort

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 70 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (32%)
ID receptu: 58892
Kategorie: Zelenina

Ingredience

600 g Cibule
8 g Kypřicí prášek do pečiva
100 g Máslo čerstvé
150 ml Mléko polotučné
250 g Mouka pšeničná hladká T 650
15 g Olej slunečnicový
1 g Pepř černý mletý
60 g Petržel - nať
50 g Slanina vepřová
8 g Sůl
2 ks Vejce slepičí
20 g Tuk
0,5 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

27% Kalorie 535 kcal
Kilojoule 2 240kJ
14% Sacharidy 52 g
42% Tuky 31 g
38% Sodík 756 mg
23% Bílkoviny 13 g

Cibulový dort postup přípravy receptu:

1

Do mísy vsypeme mouku, kypřící prášek, promícháme, přidáme měkké máslo, trochu soli, vodu a vypracujeme hladké těsto, které necháme 30 minut odležet. Těsto prohněteme, vložíme do dortové formy vymazamé tukem, povrch propícháme vidličkou, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 10 minut.

2

Slaninu nakrájíme na nudličky, cibuli na plátky a rozebereme na kolečka. V pánvi rozehřejeme olej, přisypeme slaninu a částečně rozškvaříme. Přidáme cibuli a osmahneme. Odstavíme z ohně, osolíme, opepříme, zalijeme mlékem s rozkvedlanými vejci a promícháme. Tuto nádivku naneseme na předpečené těsto v dortové formě a pečeme dalších asi 25 minut, až vejce ztuhnou.

3

Jednotlivé porce sypeme posekanou petrželkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept