Recept

Dětské banánové muffiny s medem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 70 minut
Doba přípravy: 45 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (52%)
ID receptu: 58894

Ingredience

Těsto
1 ks Banány
2 kávová lžička Kypřicí prášek do pečiva
80 g Med včelí
150 g Mouka polohrubá
0,6 dl Olej Heliol jedlý
120 g Podmáslí
1 ks Puding s příchutí vanilkovou
50 g Sušenky BeBe světlé jemné
1 špetka Sůl
1 ks Vejce slepičí
Ozdoby
100 g Cukr krupice
20 g Mandle plátky
200 g Marcipán
50 g Poleva čokoládová
0,3 kávová lžička Potravinářská barva
3 polévková lžíce Sirup javorový

Nutriční hodnoty jedné porce

32% Kalorie 639 kcal
Kilojoule 2 673kJ
29% Sacharidy 103 g
31% Tuky 23 g
7% Sodík 136 mg
17% Bílkoviny 9 g

Dětské banánové muffiny s medem postup přípravy receptu:

1

Malé formičky na 24 kusů muffinů vyložíme papírovými košíčky. BeBe máslové sušenky dáme do mikroténového sáčku, válečkem je rozdrtíme, dáme je do mísy. Přidáme k nim polohrubou mouku, vanilkový pudink, kypřící prášek do pečiva a špetku soli. Směs promícháme. V druhé míse si vyšleháme vejce s podmáslím, tekutým medem a olejem. Oloupaný zralý banán rozmačkáme vidličkou a přimícháme ho k podmáslí. Sypkou směs přidáme k tekuté směsi a vše šleháme do doby, až se ingredience dobře spojí.

2

Formičky s těstem dáme do předehřáté trouby na 180°C. Pečeme přibližně 20-25 minut dozlatova. Upečené muffiny necháme vychladnout.

3

Na vále si promícháme marcipánovou hmotu se žlutou barvou a moučkovým cukrem. Rozdělíme ji na 24 kousků. Z každého kousku marcipánu vytvarujeme 12 kusů malých včelek a 12 jednoduchých kvítků. Vychladlé muffiny pokapeme javorovým sirupem a včelky a kvítky jednotlivě "přilepíme" na muffiny. Tělíčka včelek dozdobíme čokoládovou polevou a tence polevou domaluje hlavičky. Křidýlka vytvoříme z plátků mandlí. U kvítků polevou vytvoříme hnědé středy a dozdobíme je též mandlovými plátky. Muffiny dáme na mísu a servírujeme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept