Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Šéfkuchař (31%)
ID receptu: 589
Kategorie: Studené saláty

Ingredience

10 g Chilli koření mleté
100 g Cukr krupice
80 g Houby černé
100 ml Ocet kvasný lihový
2000 g Okurka salátová
100 ml Olej stolní
200 g Paprika sterilovaná
5 g Pepř černý mletý
20 g Sůl
150 g Žampiony - sterilované

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 174 kcal
Kilojoule 727kJ
6% Sacharidy 20 g
14% Tuky 11 g
56% Sodík 1 g
5% Bílkoviny 3 g

Okurkový salát postup přípravy receptu:

1

Salátové okurky očistíme, omyjeme a nakrájíme je i se slupkou na kostičky. Osolíme je a necháme pustit vodu.

2

Přidáme překrájené žampiony, černé houby a na kostičky nakrájené kapie. Zalijeme octem, osolíme a přidáme cukr.

3

Mezitím na horkém oleji lehce zpěníme čili koření a pepř a procedíme přes cedník na salát. Vše promícháme a necháme vychladit.

4

Tento salát se podává k čínským pokrmům.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept