Čekankový salát se třemi druhy salámů - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 15 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Čekankový salát se třemi druhy salámů
Celkový čas: | 15 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | Kolmanova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (32%) |
ID receptu: | 58917 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
800 g | Čekanka |
4 stroužek | Česnek |
25 g | Feferony |
30 g | Mandle mleté |
60 ml | Ocet vinný |
40 g | Olej olivový extra panenský |
100 g | Salám měkký |
100 g | Salám Turistický trvanlivý |
100 g | Šunkový salám |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 11g |
---|---|
Cholesterol | 14,8mg |
Draslík | 591,3mg |
Vláknina | 14g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 16,1mg |
Vitamín E | 1,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Čekanka, Česnek, Feferony, Ocet vinný, Salám měkký mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mandle mleté, Olej olivový extra panenský, Salám Turistický trvanlivý, Šunkový salám mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Čekankový salát se třemi druhy salámů postup přípravy receptu:
1 | Čekankové listy omyjeme, otřepeme, nakrájíme nebo natrháme na menší kousky, šunkový salám, měkký točený salám a trvanlivý salám nakrájíme na kostičky, česnek prolisujeme, feferonku rozřízneme, vyškrábneme semínka a zbytek posekáme na jemné nudličky. |
2 | Do misky vsypeme česnek, feferonku, mleté mandle, zalijeme olejem, octem a metlou důkladně vyšleháme. Do salátové mísy vložíme čekanku, salámy, zalijeme česnekovou zálivkou a promícháme. |