Jednoduchý recept

Čekankový salát s česnekovou zálivkou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (32%)
ID receptu: 58918
Kategorie: Studené saláty

Ingredience

600 g Čekanka
1 stroužek Česnek
150 g Cibule
1 špetka Cukr krupice
5 g Estragon
5 g Koriandr čerstvý
60 g Ocet vinný
40 g Olej olivový extra panenský
120 g Olivy nakládané
100 g Paprika sterilovaná
300 g Pomeranče
5 g Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 210 kcal
Kilojoule 880kJ
6% Sacharidy 22 g
18% Tuky 14 g
65% Sodík 1 g
6% Bílkoviny 3 g

Čekankový salát s česnekovou zálivkou postup přípravy receptu:

1

Do mixéru vložíme oloupaný česnek, sůl, špetku cukru, lístky koriandru, estragonu, přilijeme olej, ocet a rozmixujeme.

2

Čekankové listy nakrájíme na menší kousky, pomeranče oloupeme, rozebereme na jednotlivé dílky, olivy vypeckujeme, nakrájíme nadrobno, cibuli oloupeme, nakrájíme na plátky a rozebereme na kroužky, nakládané papriky scedíme, nakrájíme na proužky. Do salátové mísy vložíme čekanku, pomeranče, cibulové kroužky, papriku, přisypeme olivy, zalijeme rozmixovanou zálivkou a promícháme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept