Jednoduchý recept

Zeleninová omáčka se žampiony

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (32%)
ID receptu: 58929
Kategorie: Omáčky teplé

Ingredience

1 stroužek Česnek
250 g Cibule
100 g Cuketa
40 g Feferony
40 g Olej slunečnicový
2 g Pepř černý mletý
400 g Rajčata loupaná (konzervovaná)
8 g Sůl
150 ml Vývar zeleninový
120 g Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

8% Kalorie 159 kcal
Kilojoule 663kJ
4% Sacharidy 16 g
13% Tuky 10 g
55% Sodík 1 g
7% Bílkoviny 4 g

Zeleninová omáčka se žampiony postup přípravy receptu:

1

Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno, rajčata scedíme, trochu pokrájíme, feferonky rozkrojíme, vyškrábneme semínka, zbytek nasekáme na tenké nudličky, žampiony nakrájíme na plátky, cuketu na kostičky, česnek prolisujeme.

2

V kastrůlku rozehřejeme olej, přisypeme cibuli, česnek, feferonky a osmahneme. Přidáme žampiony, orestujeme, přimícháme zbylou zeleninu a dusíme doměkka. Podle potřeby podléváme vývarem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept