Jednoduchý recept

Majonéza s feferonkou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	10 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	Kolmanova
Hodnost:	Rozkoukávám se (32%)
ID receptu:	58933
Kategorie:	Omáčky studené

Ingredience

15 g	Cibulka jarní
5 g	Estragon
25 g	Feferony
20 g	Hořčice Dijonská
0,3 kávová lžička	Kari pasta
10 g	Kopr čerstvý
250 ml	Majonéza
5 g	Pažitka
1 g	Pepř černý mletý
5 g	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 447 kcal

Kilojoule 1 869kJ

1% Sacharidy 2 g

66% Tuky 49 g

40% Sodík 792 mg

2% Bílkoviny 1 g

Uhlovodany	2g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	102,4mg
Vláknina	867,5mg
Vitamín A	305,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	13,2mg
Vitamín E	7,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibulka jarní, Estragon, Feferony, Kopr čerstvý, Majonéza, Pažitka, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Hořčice Dijonská, Kari pasta, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Majonéza s feferonkou postup přípravy receptu:

1	Pažitku, estragon a kopr posekáme najemno, feferonku rozkrojíme, vyškrábneme semínka, zbytek posekáme najemno, zelenou část jarní cibulky nasekáme nadrobno.
2	Do misky vložíme majonézu, osolíme, opepříme, přimícháme bylinky, cibulku, feferonku, hořčici, trochu kari pasty a důkladně promícháme.
3	Před podáváním vychladíme v lednici.