Fusilli se zeleninou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Fusilli se zeleninou
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | verca |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 5897 |
Kategorie: | Těstoviny, noky, knedlíky |
Ingredience
3 ks | Cibulka jarní |
3 ks | Cuketa |
65 g | Kukuřice cukrová nakládaná |
3 polévková lžíce | Olej olivový |
1 ks | Paprika červená |
2 polévková lžíce | Petržel - nať |
4 ks | Rajčata |
1 kávová lžička | Sůl |
500 g | Těstoviny Fusilli |
6 ks | Tykev |
5 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 85g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 2g |
Vláknina | 19g |
Vitamín A | 2g |
Vitamín B6 | 1,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 113,5mg |
Vitamín E | 1,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibulka jarní, Cuketa, Kukuřice cukrová nakládaná, Paprika červená, Rajčata, Sůl, Tykev, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový, Petržel - nať, Těstoviny Fusilli mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Fusilli se zeleninou postup přípravy receptu:
1 | Nejprve uvaříme těstoviny v osolené vodě al dente a scedíme. |
2 | Mezitím nakrájíme na plátky minitykvičky a cukety a na 2 lžících rozpáleného olivového oleje orestujeme doměkka. Přidáme prolisovaný česnek, najemno nakrájené cibulky, na nudličky nakrájenou papriku a kukuřici a opékáme ještě cca 3min. |
3 | Do těstovin vmícháme nadrobno nakrájená rajčata, zbylý olivový olej a nasekanou petrželku. Rozdělíme na talíře, navrch upravíme zeleninovou směs a podáváme. |
Poznámka
Můžeme použít i jinou zeleninu,např.brokolici,chřest nebo houby.