Jednoduchý recept

Pomerančový salát s kardamomem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 15 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 5 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (38%)
ID receptu: 59052

Ingredience

50 g Cukr krupice
1 polévková lžíce Cukr moučkový
0,5 kávová lžička Kardamom
1 špetka Muškátový oříšek
10 ks Pomeranče
125 ml Voda pitná
2 polévková lžíce Voda z pomerančových květů

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 198 kcal
Kilojoule 829kJ
14% Sacharidy 50 g
1% Tuky 0 g
0% Sodík 1 mg
6% Bílkoviny 3 g

Pomerančový salát s kardamomem postup přípravy receptu:

1

Pomeranče oloupeme včetně bílé vnitřní slupky a kůru ze dvoupomerančů uchováme.

2

Dílky pomerančů upravíme na servírovací mísu, pokapeme vodou z pomerančových květů a posypeme kořením.

3

Odloženou kůru zbavenou bílé slupky nakrájíme na tenké proužky a spaříme ve vroucí vodě 3 minuty.

4

V kastrolu rozpustíme cukr ve vodě, přidáme kousky spařené kůry a zvolna povaříme 4-5 minut. Kůru vyjmeme a necháme na síťce okapat.

5

Před podáváním dílky pomerančů ozdobíme kůrou a pocukrujeme moučkovým cukrem.

Poznámka

Muškátový oříšek a kardamom jemně nastrouháme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept

Tip z našeho eshopu VseNaVareni.cz