Krůtí roládky v anglické slanině - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Krůtí roládky v anglické slanině
Celkový čas: | 60 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 50 minut |
Autor: | JanaB |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (29%) |
ID receptu: | 59113 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
70 g | Anglická slanina |
2 kávová lžička | Hladká mouka pšeničná |
1 polévková lžíce | Hořčice |
250 g | Krůtí prsa |
1 polévková lžíce | Olej slunečnicový |
4 špetka | Pepř 4 barev |
1 polévková lžíce | Protlak rajčatový sterilovaný |
4 špetka | Sůl |
100 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 2g |
---|---|
Cholesterol | 105,1mg |
Draslík | 456,2mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 20,5mg |
Vitamín B6 | 0,7mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 1,0mg |
Vitamín E | 1,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Anglická slanina, Krůtí prsa, Olej slunečnicový, Protlak rajčatový sterilovaný, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Hořčice, Pepř 4 barev mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Hladká mouka pšeničná nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Krůtí roládky v anglické slanině postup přípravy receptu:
1 | Omyté krůtí maso nakrájíme na menší plátky a rozklepeme. |
2 | Plátečky potřeme hořčicí, protlakem, osolíme a opepříme. Stočíme do roládky, zabalíme do plátků anglické slaniny a urovnáme do zapékací formy vymazané olejem. |
3 | Podlijeme 1 dcl vody, vložíme do předehřáté trouby a při 200°C pečeme 30 minut. |
4 | Šťávu zahustíme hladkou moukou rozmíchanou v troše studené vody, provaříme a odstavíme. |
Poznámka
Podáváme s vařenou rýží. Použijeme drcený pepř 4 barev a bavorskou hořčici.
Vypadá to nádherně! Vyzkouším.