Jednoduchý recept

Šakšúka

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	50 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	Marcela Mikešová
Hodnost:	Rozkoukávám se (41%)
ID receptu:	59132
Kategorie:	Zelenina

Ingredience

2 ks	Cibule
1 kávová lžička	Harissa pasta
2 polévková lžíce	Olej olivový
2 ks	Paprikové lusky čerstvé
2 ks	Párky jemné
1 špetka	Pepř černý mletý
2 ks	Rajčata
0,5 kávová lžička	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

7% Kalorie 143 kcal

Kilojoule 598kJ

3% Sacharidy 9 g

14% Tuky 10 g

5% Sodík 101 mg

8% Bílkoviny 4 g

Uhlovodany	9g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	239,5mg
Vláknina	3g
Vitamín A	383,2mg
Vitamín B6	0,3mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	41,3mg
Vitamín E	0,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Paprikové lusky čerstvé, Rajčata, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Harissa pasta, Olej olivový, Párky jemné, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Šakšúka postup přípravy receptu:

1	V kastrolu na rozehřátém oleji zprudka osmažíme očštěné, na nudličky nakrájené papriky a oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli.
2	Přidáme na plátky nakrájené párky a po několika minutách vmícháme oloupaná, na čtvrtky nakrájená rajčata. Podle chuti osolíme, opepříme a vmícháme harissu. Vše zvolna vaříme 8-10 minut.
3	Ihned podáváme.

Poznámka

Pokud můžeme, použijeme párky "mergez".

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. B6	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Olej olivový - 2,0 polévková lžíce	114 kcal	0 g	0 g	13 g	0 g	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Paprikové lusky čerstvé - 2,0 ks	41 kcal	1 g	9 g	1 g	9 g	283 mg	1 mg	0 g	196 IU	1 mg	130 mg	0 mg	17 mg	1 mg
Párky jemné - 2,0 ks	303 kcal	13 g	1 g	27 g	0 g	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	14 mg	2 mg
Rajčata - 2,0 ks	29 kcal	1 g	6 g	0 g	6 g	379 mg	8 mg	2 g	1 333 IU	0 mg	20 mg	1 mg	16 mg	0 mg
Harissa pasta - 1,0 kávová lžička	4 kcal	0 g	1 g	0 g	1 g	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Cibule - 2,0 ks	80 kcal	2 g	19 g	0 g	19 g	292 mg	8 mg	3 g	4 IU	0 mg	15 mg	0 mg	46 mg	0 mg
Pepř černý mletý - 1,0 špetka	1 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	4 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Sůl - 0,5 kávová lžička	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	388 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg

Milujivareni.cz - Recepty, online kuchařka, škola vaření

Silvestrovské pohoštění trochu jinak - připravte si crostini!

Vánoční vykrajovátka se středem plast – set 10ks - Ibili

Sušené vaječné bílky - PME

Papírové košíčky - puntíky a kytičky 2 x 50 ks - Ibili