Bramborové taštičky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 28 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Bramborové taštičky
Celkový čas: | 28 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 8 minut |
Autor: | Marcela Mikešová |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (41%) |
ID receptu: | 5917 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
750 g | Brambory vařené |
100 g | Máslo čerstvé |
200 g | Mouka pšeničná hrubá |
150 g | Povidla švestková |
2 polévková lžíce | Strouhanka |
1 kávová lžička | Sůl |
20 g | Tuk |
2 ks | Vejce slepičí |
2 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 40g |
---|---|
Cholesterol | 157,4mg |
Draslík | 658,6mg |
Vláknina | 10g |
Vitamín A | 146,9mg |
Vitamín B6 | 0,6mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 13,9mg |
Vitamín E | 0,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 29,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory vařené, Strouhanka, Sůl, Tuk, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hrubá, Povidla švestková mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Bramborové taštičky postup přípravy receptu:
1 | Brambory smícháme s vejci, přidáme sůl a hrubou mouku. Vypracujeme tužší těsto. |
2 | Vyválíme asi 1cm silnou placku, nakrájíme na čtverce a plníme povidly. Okraje těsta přitiskneme. Taštičky vaříme v mírně osolené vodě asi 5-8 minut a scedíme je. |
3 | Hotový pokrm sypeme osmaženou strouhankou a pokapeme máslem. |