Jednoduchý recept

Šlehačkové trubičky

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	45 minut
Doba přípravy:	30 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	Marcela Mikešová
Hodnost:	Rozkoukávám se (41%)
ID receptu:	59233
Kategorie:	Poháry, ovoce

Ingredience

Trubičky
250 g	Hera
400 g	Mouka pšeničná hladká T 650
250 ml	Smetana ke šlehání
Krém
200 g	Cukr moučkový
200 g	Máslo
140 g	Ořechy vlašské
1 polévková lžíce	Rum

Nutriční hodnoty jedné porce

71% Kalorie 1,409 kcal

Kilojoule 5 894kJ

29% Sacharidy 104 g

96% Tuky 72 g

2% Sodík 41 mg

26% Bílkoviny 15 g

Uhlovodany	44g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	124,3mg
Vláknina	9g
Vitamín A	5,6mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,4mg
Vitamín E	10,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,1mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr moučkový, Ořechy vlašské, Rum mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Hera, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Suroviny Smetana ke šlehání, Máslo nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.

Šlehačkové trubičky postup přípravy receptu:

1	Z hladké mouky, Hery a smetany ke šlehání vypracujeme těsto, které rozválíme a nakrájíme na čtverce.
2	Čtverce těsta navineme na kovové trubičky a pečeme na plechu vyloženém pečicím papírem 10-15 minut ve středně vyhřáté troubě.
3	Upečené trubičky po vychladnutí plníme krémem.
4	Příprava krému: Změklé máslo ušleháme s cukrem do pěny, přidáme nastrouhané ořechy, rum a náplň dobře promícháme.