Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 90 minut
Doba přípravy: 45 minut
Doba vaření: 45 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 5924
Kategorie: Maso

Ingredience

2 ks Cibule
1,5 dl Hovězí vývar základní
0,5 kávová lžička Kmín celý
1,5 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
0,5 kávová lžička Pepř černý mletý
1 kávová lžička Sůl
600 g Vepřové ledvinky

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 181 kcal
Kilojoule 756kJ
2% Sacharidy 6 g
7% Tuky 5 g
24% Sodík 478 mg
47% Bílkoviny 26 g

Ledvinky postup přípravy receptu:

1

Ledvinky nakrájíme na tenké plátky a důkladně vypereme.

2

Usmažíme dohněda drobně nakrájenou cibulku s troškou kmínu, přidáme nakrájené ledvinky a necháme je v prudkém ohni rychle udusit. Zaprášíme moukou a necháme ji hodně zadusit.

3

Zalijeme vše vývarem, osolíme, opepříme a necháme asi 5-10 minut povařit.

Poznámka

Podáváme s houskovým knedlíkem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept