Recept

Bramborová polévka s uzenou klobásou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 0 minut
Doba přípravy: 0 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 5926

Ingredience

50 dkg Brambory
1 ks Cibule
40 dkg Klobása uzená
4 dkg Mouka pšeničná hladká T 650
10 dkg Mouka pšeničná hrubá
1 kávová lžička Petržel - nať
4 dkg Sádlo škvařené
1 špetka Sůl
1 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

110% Kalorie 2,162 kcal
Kilojoule 9 044kJ
63% Sacharidy 228 g
126% Tuky 94 g
19% Sodík 379 mg
181% Bílkoviny 102 g

Bramborová polévka s uzenou klobásou postup přípravy receptu:

1

Uzenou klobásu dáme do horké vody a uvaříme asi po 5 minutách přidáme oloupané na kostky nakrájené brambory a uvaříme doměkka.

2

Ze sádla a hladké mouky uděláme jíšku nastrouháme do ní cibuli, osmahneme, zalijeme teplou vodou, povaříme a vlijeme do polévky.

3

Z hrubé mouky, vejce a soli uděláme těsto a na hrubém struhadle nastrouháme. Z polévky vyndáme klobásu a zavaříme strouhání. Nakonec přidáme nakrájenou petrželku a na kolečka nakrájenou klobásu.

4

Povaříme a dochutíme solí.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept