Jednoduchý recept

Rychlý vaječný koňak

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Ověřený recept

5 3 Rychlý vaječný koňak 5 1

Celkový čas:	15 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	pskrob
Hodnost:	Rozkoukávám se (17%)
ID receptu:	59326
Kategorie:	Ovocná vína a likéry

Ingredience

1 ks	Cukr vanilka
250 ml	Mléko zahuštěné neslazené Tatra
250 ml	Rum
350 ml	Salko
5 ks	Vaječný žloutek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

34% Kalorie 676 kcal

Kilojoule 2 828kJ

17% Sacharidy 62 g

30% Tuky 23 g

1% Sodík 19 mg

32% Bílkoviny 18 g

Uhlovodany	6g
Cholesterol	462,8mg
Draslík	42,1mg
Vláknina	0,0mg
Vitamín A	540,8mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	1,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,1mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Rum, Vaječný žloutek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Cukr vanilka, Mléko zahuštěné neslazené Tatra mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Suroviny Salko nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.

Rychlý vaječný koňak postup přípravy receptu:

1	V mixéru rozmixujeme žloutky s cukrem, přidáme kondenzované mléko a salko a asi 5 minut mixujeme. Potom postupně přiléváme rum a mixujeme ještě dalších 5 minut.
2	Hotový likér nalijeme do čistých lahví a necháme asi týden odležet. Občas protřepeme. Z uvedené dávky je 1 litr koňaku.